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災害備蓄向けにもおすすめなプロテインバー5選と災害時に不足しがちな栄養を解説します

2026 1/27
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目次

高たんぱく非常食プロテインとは

災害時のたんぱく質不足対策として、
プロテイン(たんぱく質補助食品)にも注目が集まっています。

警視庁が公開している防災情報の中でも、
非常時は栄養が偏りやすく、たんぱく質を補う工夫が必要であることが紹介されています。

プロテインは、
・少量でたんぱく質を補える
・常温保存ができる商品が多い
・水だけで摂取できるタイプもある

といった特徴があり、
避難生活でも取り入れやすい備えのひとつといえます。

中でもプロテインバータイプは、
袋を開けてそのまま食べられるため、
水や容器を用意する必要がありません。

また、個包装で持ち運びしやすく、
非常用持ち出し袋に入れておきやすい点もメリットです。
少しずつかじって食べられるため、
食欲が落ちているときでも無理なくたんぱく質を補うことができます。

そのため、災害時の備えとしては、
プロテインの中でも「バータイプ」を選ぶ人が増えています。

スクロールできます
商品仕様1位👑2位👑3位👑4位5位
商品名アサヒグループ食品
1本満足バー
プロテイン
チョコ  
森永製菓
inバー
プロテイン 
ベイクドチョコ
森永製菓
inバー
プロテイン
バニラ
アサヒグループ食品
1本満足バー
ストロベリー
 
森永製菓
inバー
プロテイン
ベイクドビターー
商品画像
特徴カカオ香るミルクチョコにレーズンの酸味と大豆パフの食感。プロテイン・EAA・ビタミンをおいしく補給。焼きチョコで手が汚れにくい、しっとり軽い食感のプロテインバー。忙しい場面でも食べやすい設計。バニラクリームをココアウェファーでサンド。サクサク軽く、おやつ感覚で食べやすいプロテインバー。ストロベリー風味の爽やかな酸味とザクザク食感。プロテイン・EAA・ビタミンをおいしく補給。
糖質を抑えつつたんぱく質15gを補給。ビター味で甘さ控えめのベイクドタイプ。
ポイントたんぱく質に加えEAAとマルチビタミンを配合。おやつ感覚で栄養をまとめて補えるプロテインバー。1本でたんぱく質15g。ホエイ+大豆たんぱくとビタミンB群7種を配合した効率重視タイプ。1本でたんぱく質10gとビタミンB群7種を補給。軽食・間食向けの食べやすいプロテインバー。たんぱく質に加えEAA・マルチビタミン配合。甘さ控えめで食べやすいチョコバータイプ。糖質10g以下でたんぱく質15g。ビタミンB群7種配合の低糖質プロテインバー。
ご購入サイト購入する購入する購入する購入する購入する

👑1位 アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコ  

✅ ミルクチョコ×レーズンで食べやすい
✅ EAAとマルチビタミンも同時補給
✅ ザクザク食感で満足感が高い

購入する

非常時は食欲が落ちやすく、栄養補給が後回しになりがちです。このプロテインバーは、チョコの美味しさにレーズンの酸味とザクザク食感があり、ストレス下でも食べやすい点が特長です。たんぱく質に加えEAAやビタミンも摂れるため、避難生活中の体調管理を意識した備えとして向いています。

👑2位 森永製菓 inバー(インバー) プロテイン ベイクドチョコ

✅ 焼きチョコで溶けにくく手が汚れにくい
✅ ホエイ+大豆たんぱくのダブル配合
✅ 軽い食感で間食・非常時にも食べやすい

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災害時は手洗い環境が十分でない場面も多く、食品の扱いやすさは重要です。このプロテインバーは焼きチョコタイプで溶けにくく、手が汚れにくい点が実用的です。1本でたんぱく質15gに加え、ビタミンB群も補えるため、避難生活中の体力維持を効率よくサポートしてくれる備えとして適しています。

👑3位 森永製菓 inバー プロテインバニラ

✅ サクサク軽いウェファータイプ
✅ 甘さ控えめで休憩時に食べやすい
✅ たんぱく質10gで間食にちょうど良い

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避難生活では、しっかりした食事が取れない時間帯や、小腹を満たしたい場面も多くなります。このプロテインバーはサクサクと軽い食感で、気分転換しながら食べやすい点が特長です。たんぱく質10gとビタミンB群を補えるため、間食として無理なく栄養を補いたいときの備えに向いています。

4位 アサヒグループ食品 1本満足バー ストロベリー

✅ ストロベリーの酸味でさっぱり
✅ EAAとマルチビタミンを同時補給
✅ ザクザク食感で満足感が高い

購入する

避難生活では甘いものが続くと食べ疲れしやすくなります。このプロテインバーはストロベリー風味の酸味があり、さっぱりと食べられる点が特長です。たんぱく質に加えEAAやビタミンも摂れるため、食事量が少ない状況でも栄養を補いやすく、味に変化をつけたい備蓄として役立ちます。

5位 森永製菓 inバー プロテインベイクドビター

✅ 糖質を抑えたロカボ設計
✅ 甘さ控えめのビター味
✅ 焼きチョコで溶けにくい

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災害時は甘い非常食が続きやすく、食べ疲れを感じることもあります。このプロテインバーはビター味で甘さが控えめなため、気分を変えながら食べやすい点が特長です。糖質を抑えつつたんぱく質15gとビタミンB群を補えるため、活動量が少ない避難生活でも体調管理を意識した備えとして役立ちます。

高たんぱく非常食を選ぶポイント

常温で長期保存できる

災害時は冷蔵庫が使えない可能性があります。
そのため、

  • 常温保存が可能
  • 賞味期限が長い

非常食を選ぶと安心です。
最低でも数年保存できるものを目安にしておくと、備蓄管理もしやすくなります。


調理せずに食べられる、または水だけで食べられる

避難所では、

  • 火が使えない
  • 電気が止まる

といった状況も考えられます。

そのため、

  • そのまま食べられる
  • 水やお湯を注ぐだけ

といった、手間がかからない高たんぱく食品が向いています。


体調が悪いときでも食べやすい

災害時は、疲れやストレスで食欲が落ちることがあります。
そのため、

  • 硬すぎない
  • においが強すぎない
  • 口の中が乾きにくい

といった点も大切です。

ゼリータイプやスープタイプなど、
無理なく口にできる形状のものも備えておくと安心です。


普段から食べ慣れている味に近い

非常時だからこそ、味の好みも重要です。
食べ慣れていない味は、体調が悪いときに食べづらく感じることがあります。

できれば、

  • 普段も食べられる
  • 事前に試食できる

高たんぱく非常食を選んでおくと、
いざというときに安心して食べることができます。

災害時に「たんぱく質」が不足しやすい理由

災害が起きると、食事の内容はどうしても限られてしまいます。
まず優先されるのは、

  • お腹を満たせること
  • すぐに食べられること
  • 配りやすく、保存しやすいこと

この条件を満たす食品は、ご飯・パン・麺類・おにぎりなどの炭水化物が中心になります。

その一方で、
肉・魚・卵・豆類などの「たんぱく質を多く含む食品」は後回しになりやすいのが現実です。

理由① 配給や備蓄は炭水化物が中心になりやすい

非常食や支援物資では、

  • 保存期間が長い
  • 常温で保管できる
  • 調理が不要

といった理由から、主食系の食品が多くなります。
これらはエネルギー補給には役立ちますが、たんぱく質の量は少なめです。

理由② 肉や魚は保存・管理が難しい

たんぱく質が多い食品は、

  • 傷みやすい
  • 匂いや衛生面の管理が必要
  • 温めや調理が必要な場合が多い

といった特徴があります。
そのため、災害時には十分な量を確保しにくいのです。

理由③ ストレスや疲れで食べにくくなる

避難生活では、

  • 緊張や不安
  • 慣れない環境
  • 睡眠不足

が重なり、食欲が落ちる人も少なくありません。

その結果、

  • 噛むのが大変
  • 重たい食事を避けてしまう

といった理由から、たんぱく質を含むおかずを十分に食べられないことがあります。

理由④ 長引く避難生活で不足が目立ってくる

災害直後は問題なくても、
数日〜1週間以上たつと、

  • 筋力が落ちやすい
  • 疲れが取れにくい
  • 体調を崩しやすい

と感じる人が増えてきます。
これは、たんぱく質不足が少しずつ影響してくるためと考えられています。

災害時に起こりやすい栄養不足とは

災害時の食事は、量を確保することが優先されやすく、
栄養バランスまで気を配るのが難しくなります。

そのため、避難生活が続く中で、
体の調子を整えるための栄養素が不足しやすい状態になります。

不足しやすい栄養素

たんぱく質
体力や免疫力を保つために欠かせない栄養素です。
不足すると、疲れが取れにくくなったり、体調を崩しやすくなることがあります。

ビタミン類
体の働きをスムーズに保つ役割があります。
不足すると、だるさや食欲不振などを感じやすくなります。

ミネラル(カルシウム・鉄など)
骨や血液、神経の働きに関わる栄養素です。
不足すると、立ちくらみや不調につながることがあります。

栄養不足が続くと起こりやすいこと

栄養不足はすぐに大きな症状が出るとは限りませんが、
数日〜数週間続くことで、

  • 体力が回復しにくい
  • 風邪をひきやすくなる
  • 避難生活の疲れが抜けない

といった影響が出やすくなります。

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まとめ

災害時の備えというと、
「とにかく食べられるものを用意する」ことに目が向きがちです。

しかし、避難生活が続く中で大切になるのは、
体調を保ち、少しでも元気に過ごせるかどうかです。

非常時の食事は、どうしても栄養が偏りやすく、
気づかないうちに体力が落ちてしまうこともあります。
特に、たんぱく質は不足しやすく、体調への影響も出やすい栄養素です。

だからこそ非常食は、
「お腹を満たすための備え」だけでなく、
「体を守るための備え」という視点で選ぶことが大切です。

高たんぱくな非常食を取り入れておくことで、

  • 疲れにくい体を保ちやすくなる
  • 避難生活の負担を軽減しやすくなる
  • 体調を崩しにくくなる

といった安心につながります。

すべてを完璧にそろえる必要はありません。
普段の備蓄に、少しだけ栄養を意識した非常食を加えるだけでも、
非常時の安心感は大きく変わります。

いざという時に自分や家族の体を守れるよう、
今一度、非常食の中身を見直してみてはいかがでしょうか。

✅ よくある質問(Q&A)

Q1. おすすめの高たんぱく食品は何ですか?
A. 「アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコ  」や「 森永製菓 inバー(インバー) プロテイン ベイクドチョコ」が食べやすくてお勧めです。

Q2. 災害時は、どのくらいのたんぱく質を意識すればいいですか?
A2.目安として、成人の場合は1日あたり50g前後のたんぱく質を意識できると安心です。

ただし災害時は、

  • 食事量が減る
  • 主食中心になりやすい
  • おかずが十分に取れない

といった状況になりやすく、食事だけで必要量を満たすのが難しいことも少なくありません。

そのため、

  • 食事から30g前後
  • プロテインバー1本(10〜15g程度)

といった形で、
不足分を補助的に補うという考え方がおすすめです。

Q3.プロテインバーは毎日食べても大丈夫ですか?
A3.基本的には、間食や補助として取り入れる分には問題ありません。
プロテインバーはあくまで「食事の代わり」ではなく、
不足しがちな栄養を補う目的で使うのがおすすめです。

普段の生活でもローリングストックとして食べておくと、
味や食感に慣れておけるため、非常時にも安心です。

Q4.子どもや高齢者でも食べられますか?
A4.お子様や高齢者でも食べられますが、
硬さ・大きさ・味には注意が必要です。

  • 硬すぎないもの
  • 口どけがよいタイプ
  • 甘さやにおいが強すぎないもの

を選ぶと、無理なく食べやすくなります。
心配な場合は、事前に少量試しておくと安心です。

Q5.プロテインバーだけ備えていれば十分ですか?
A5.プロテインバーはとても便利ですが、
それだけで栄養が完結するわけではありません。

ご飯やパンなどの主食、スープやおかず系の非常食と組み合わせて、
「足りない部分を補う役割」としてプロテインバーを備えるのが理想です。

無理なく続けられる形で、
非常食の中に少しプラスするという考え方がおすすめです。

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この記事を書いた人

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元消防士で防災士の石川です。
自然災害や人的災害に備える「防災対策」のプロでもあります。
私たちは“すべての人に、安心と備えを”という理念のもと、個人・法人・自治体に向けた防災用品の提供、避難訓練プログラム、防災コンサルティングなどを通じて、災害時に命と暮らしを守る支援を行っています。
南海トラフ地震や首都直下型地震のリスクが高まる中、ただ「備える」だけでは足りません。
“今すぐに行動できる防災”をキーワードに、現実的で実行しやすい対策を一人ひとりにお届けします。

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